美味い生牡蠣が食べたい!!と、朝に目が覚めたら突然牡蠣が食べたくなったので、生牡蠣が美味しいと噂の「うおや」に行ってきました!村上市です。
岩牡蠣を注文
今が旬の天然岩牡蠣は新鮮でとっても肉厚!(牡蠣に乗ってる黄色く細長いのは生姜)
ここに酢醤油を軽く垂らして…
パクっと食べてみると、濃厚でクリーミー。
旨味が凝縮された岩牡蠣すごい美味かったです!
税込み500円でした。
岩牡蠣の旬な時期は6~8月ですが、時期の始まりや終わり頃だと取り扱っていない場合もあるので、食べに行くときはお店に要確認です。
お店の紹介
そしてこちらが「うおや」さんの外観。創業200年という老舗です。
鮮魚など新鮮な魚介類や、味噌漬や干物といった加工品などが販売されています。もちろん岩牡蠣だって買って帰れちゃいます。
ちなみに岩牡蠣を食べたところは、正確には「うおや」さんではなく隣にある直営店の「一鰭」さんです。「いちびれ」って読みます。
清潔感溢れるキレイでオシャレな店内。
岩牡蠣だけじゃなく、食事やスイーツなんかも提供してますよ。
うおやさんのサイトで通販もやってるようなので、お店に行くのが難しい方はぜひそちらのご利用を。通販サイトへのリンクは下の方にあるお店詳細のところで。
海鮮一鰭・越後村上うおや
住所 | 新潟県村上市大町4-5 |
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電話 | 0254-75-5610(一鰭) 0254-52-3056(うおや) |
営業時間 | 9:00~16:00(一鰭) 9:00~17:00(うおや) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 一鰭:3台、うおや:4台(共に無料) |
公式サイト | 海鮮一鰭 越後村上うおや |
2015.7.26時点の店舗情報です